La fête de la Francophonie a été célébrée cette année le vendredi 18 mars entre 14 et 16 heures. Au programme, l’habituel défilé de costumes a été suivi d’une farandole au milieu des enfants et des parents (vidéo ci-jointe). Puis ce fut le tour de courageux élèves qui ont osé chanter ou raconter : Illiass, Boris et Andrea.
Enfin nous avons terminé cette manifestation par le buffet offert par des parents de tous les pays et de toutes les régions de France, que nous remercions au passage, surtout qu’un effort supplémentaire était demandé : nous communiquer la recette de leur spécialité.
La raison de cette requête en est fort simple : nous avons, Mme Eckert et moi-même, eu l’idée de créer un petit recueil de recettes de la francophonie que nous avons offert à la vente le jour même (prix libre). La somme totale obtenue a été de 280 € que nous verserons à l’oeuvre sociale "Don d’Amour". Cette association accueille au sein de ses trois crêches des enfants haïtiens confiés à l’Adoption. Il s’agissait donc pour nous, le Collège Voltaire, de continuer notre action d’aide à Haïti commencée l’année dernière.
L’échos a été positif et pour ceux ou celles qui le souhaiteraient, ils pourront à la fête de fin d’année, participer à cet élan de générosité puisque nous mettrons à nouveau à leur disposition quelques exemplaires de ce recueil de cuisine pas comme les autres !
Un grand merci encore une fois aux nombreux participants enthousiastes et aux généreux donateurs.

Odile Bourgeois